BRUT NATURE

MÉTODO TRADICIONAL
Champenoise Chardonnay/Pinot Noir

ANO DE COLHEITA
2016

VALE
Itata

VINHEDOS
O Chardonnay e Pinot Noir provêm do Valle del Itata. Estas uvas nascem dos solos graníticos da Cordilheira da Costa, e, graças à sua enorme amplitude térmica, própria do vale, lhes entrega uma acidez peculiar, aromas sutis e frescos.

TEOR ALCÓLICO
12,5 % vol

ACOMPANHAMENTO
Este espumante é ideal para começar uma janta, uma tertúlia ou uma reunião social, acompanhadas de tira-gostos com mariscos como camarões, vieiras e ceviche. Biscoitinhos com foie gras e azeitonas pretas tipo azapa. Também marida muito bem com frutos secos como amêndoas, nozes e amendoim sem sal.