VIÑA SIEGEL
A Viña Adega San Elias foi fundada em 1980 e alcança os mais altos padrões de qualidade e de tecnologia na produção de seus vinhos. Contamos com diferentes estanques de aço inoxidável e com um sistema automático de micro-oxigenação que nos permite ter um ótimo manuseio dos nossos vinhos. A adega e linha de engarrafamento estão sob controles estritos de qualidade a nível mundial.
Em 2012 o vinhedo renovou sua adega e mudou de fachada para adequar-se harmonicamente com o meio-ambiente. Depois do terremoto de 2010, o fundador sr. Alberto Siegel, reconstruiu passo a passo a adega que agora apresenta a incorporação de novas e modernas tecnologias. Hoje em dia, a adega San Elías está certificada pelos padrões HACCP e pelo código de Sustentabilidade da Indústria Vitivinícola Chilena. Adicionalmente, trabalhamos na implementação do ISO 9001 e do BRC para prontamente obter a certificação.